quarta-feira, 28 de agosto de 2013

Receita Light: Peito de frango com Gengibre


Heyyy cansado daquele peito de frango comum?
Que tal acrescentar um toque de gengibre?? Fica um gostinho exotico indescritível e você ainda pode surpreender em casa!! rs


Sempre conto para vocês o poder do Gengibre né, mas vale a pena reforçar todos os seus benefícios aqui...

Poucas pessoas sabem que ele pode ser um belo auxiliar para quem quer emagrecer. O gengibre é um alimento termogênico. Ou seja, ele aumenta a temperatura do corpo e, com isso, obriga o organismo a gastar mais energia. Além disso é excelente para melhorar a imunidade e no processo de inflamação e recuperação muscular.

O famoso "tudo em 1" rs

  1. Termogênico
  2. Antioxidante
  3. Aumenta imunidade
  4. Melhora Circulação
  5. Anti-inflamatório
  6. Analgésico

Wouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu tudo de bom né!? Melhor que remédio!!!

Peito de Frango com Gengibre e Limão:
1  peito de frango sem pele e desossado (cerca de 200 g)
1 colher de sopa de sumo de limão acabada de espremer
1/2 colher de sobremesa de gengibre ralado ou 1 moeda da raiz (amasse junto com o alho)
½ colher de chá de pimenta preta moída
2 dentes de alho
Pitada de sal (eu não uso sal, pois gosto do tempero natural e adaptei meu paladar a comida insossa)
1/2 cebola pequena 
Fio de azeite


Vamos preparar?

Misturar o sumo de limão, o gengibre, a pimenta e o alho amassado numa vasilha.
Colocar os peitos de frango na vasilha e esfregá-los com a mistura de especiarias.
Aquecer uma panela com um fio de azeite, em lume médio-forte.
Cozinhar o frango na panela e depois deixar dourar.


Este combinei com arroz negro, brócolis com muita salada de entrada.




Mais uma opção dessa vez com pimentinha calabresa (cuidado com a quantidade).

Combinada com batatas doce em palito (depois vou ensinar como fazer!!) , abobrinhas e salada de tomate e alface com gergelim. 







E aí, gostaram??

Para quem ainda não segue o meu instagram tá aqui, oh @yulanaves !!

Lá coloco diquinhas diariamente, sintam-se à vontade para seguir e compartilhar experiências...


Comam Bem!!

bjos Yula Naves










quinta-feira, 8 de agosto de 2013

Comendo bem e barato! Vamos aprender a substituir os alimentos e parar de dizer que fazer dieta sai caro?!

Bom dia!! Bom dia!!!

Um post intrigante para dar uma "xaqualhada" aí na cabecinha de quem ainda acredita que comer bem custa muito caro. Sempre digo aos meus pacientes, "se você descobrir que substituindo os seus alimentos fará uma boa economia, e ainda se sentirá mais disposto e de bem com a vida :) , iria comer apenas alimentos saudáveis"!!

Ao contrário do que muitos pensam, é possível se alimentar de forma saudável sem alterar muito o orçamento. Garanto que com um programa consciente de reeducação alimentar, é possível emagrecer sem precisar de um dinheiro extra para entrar em forma e cuidar da saúde. 
Vamos fazer uma comparação aqui agora; vou colocar aqui (do lado esquerdo), alguns alimentos que são consumidos no dia a dia com calorias vazias (sem necessidade para seu organismo) e que vão parar direto nos pneuzinhos indesejáveis e logo ao lado (direita) colocarei alimentos nutritivos e tão gostosos quanto os do lado esquerdo para que vejam a diferença
  • Alimentos Saudáveis                         X             Alimentos Não Saudáveis (valores aproximados)
Sanduiche Natural R$ 5,00
          Sanduíche Fast Food =  R$16,00      



                                                                                                                                     
        
    Coca Cola garrafa = R$ 4,70

                

Saco de Laranja para fazer Suco R$ 1,28 o kg 














    Cereais Matinais  R$ 6,75



           Aveia R$ 3,66                       

     
                        












Carne Vermelha fraldinha R$ 14,42

Carne Magra Frango R$10,48











Arroz Branco + Óleo de cozinha
 
(em grande quantidade)
R$ 3,00 por dia


Arroz Integral + Azeite
 (em pequenas porções)
R$ 2,55 por dia












Barra de Chocolate (pequena quantidade)
R$ 8,10
Barra de Chocolate (em grande quantidade)
R$ 8,49














Pacote balinha R$ 7,69 

Pacote de Cookie R$ 4, 49 














Pão de Forma Leite R$ 4,29

Pão de Forma Integral R$ 4,05














Mussarela R$ 4, 98
Creme De Queijo Minas Frescal R$ 4,79
e rende mais  














          Batata frita R$ 12,00

Batata Doce (fazer em casa)
 R$ 2,99  kg











Legal né? Digam o que acharam aíiii logo abaixo nos comentários, isso é muito importante!!!


Podemos trocar toda sua alimentação por produtos cabem no seu bolso!! :)

Dicas muito boas: vamos priorizar as frutas da estação, que têm preço inferior às de outras épocas, e saber aproveitar melhor os alimentos, usar talos e cascas para fazer os sucos deliciosos. Não adianta; se você quer economizar sem abrir mão da saúde, a dica é priorizar alimentos naturais e evitar os industrializados que contém muitos produtos tóxicos ao organismo. Em vez de comprar aquele frango cortadinho compre o peito inteiro e ....mãos à obra, vocês vai descobrir que é muito divertido e gostoso fazer em casa!

Outra dica: programe-se e faça feira

As feiras são ótimos momentos para se comprar frutas e verduras com bons preços, principalmente ao final, durante a famosa xepa, quando os valores são ainda mais reduzidos.

Mais uma diquinha: por favorrrrrrrrrrrr, não vá ao supermercado com fome minha gente... se não você vai querer levar todos os produtos da prateleira, então abasteçam-se  e  compre somente o necessário.



É isso e  nunca se esqueçam ... Comam Bem!!

Bjbj Yula Naves